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La carte

Découvrez la carte de l’Ardoise. Cette carte est régulièrement mise à jour, mais des ajustements peuvent être faits au jour le jour, en fonction des arrivages. 

Quand on cuisine frais, on s’adapte !

A PARTAGER A L'APERITIF

Burrata, pistou et noisette7€
ARANCINI TALEGIO ET PECORINO8€
Panisse, Aïoli paprika fumé5€
CHORIZO IBERIQUE, PATA NEGRA7€
Houmous et focaccia5€
PATE CROUTE de L'Ardoise12€
COCHON CONFIT, SAUCE CESAR10€
PLANCHE DE CHARCUTERIE SECHE 2P/4P12€/24€
PLANCHE mixte fromage/charcuterie 2P/4P12€/24€

LES PLATS

ONGLET DE BOEUF, SAUCE AU POIVRE19€
pêche du moment et ratatouille24€
COTELETTE D'AGNEAU DE L'AVEYRON ET SAUCE TOMATE26€
AUBERGINE A LA PARMESANE (VG)18€
POULPE GRILLE, RISOTTO ET CHORIZO28€
COCHON DE LA FERME DES BELLES FILLES, GRILLE AU BBQ, CONDIMENT CHIMICHURI28€

A PARTAGER

cote de boeuf maturee grillee au barbecue98€ 2 PERSONNES
L.BONE (FAUX FILET) A PARTAGER GRILLEE AU BARBECUE80€ POUR 2 PERSONNES
Magret de canard et foie gras à partager56€ POUR 2 PERSONNES

Menu enfant

Menu à 10 € jusqu’à 12 ans.

boisson au choix jus de pomme ou sirop à l'eau ou diabolo
Tenders de poulet croustillant Pasta ou pomme de terre ou légumes
Boule de glace au choix

Les desserts

TARTE AUX FRUITS DE SAISON ET CREMEUX VANILLE10€
Mi cuit au chocolat (sans farine)10€
Dessert de la semaine10€
RIZ AU LAIT TRES CREMEUX, sauce caramel7€
Profiterole sauce chocolat,10€
De Artisan Passionné
CAFE GOURMAND12€
BOULES DE GLACES ARTISANES1 B : 2.80€ 2 B: 5.20€ 3 B: 7.60€
VANILLE, NOISETTE, YAOURT, CITRONS, FRAISE FRAMBOISE, EXOTIQUE
Sélection de fromages10€