Découvrez la carte de l’Ardoise. Cette carte est régulièrement mise à jour, mais des ajustements peuvent être faits au jour le jour, en fonction des arrivages.
Les cocktails
COCKTAIL DU MOMENT10€
GIN TONIC9€
4cl de Gin, 15cl tonic, 1 tranche citron vert, 1 goutte bitter, 2 grains de poivre
SUZE TONIC8€
4cl de suze, 15cl de tonic, 1 tranche citron jaune
Chartreuse TONIC10€
4cl chartreuse verte, 15cl de tonic, 1 tranche citron vert
SPRITZ CLASSICO:8€
4cl mélange spritz Vrignaud, 8cl pétillant, orange
SPRITZ LIMONE8,5€
4cl limoncello, 8cl pétillant, citron jaune
BELLINI DE L’ARDOISE10€
Purée de fraises, 1trait sirop basilic, 8cl pétillant, romarin
NEGRONI12€
3cl gin, 3cl campari, 3cl vermouth, orange séchée
Sans alcoolVirgin Apple7€
2cl sirop de coing, jus citron vert, menthe, jus de pomme, perrier
Bières
Pressions
25cl – 50 cl
Forti Naille blonde3,9€ - 7,5€
IPA- BRASSERIE DE PARIS4.5€- 8.5€
Panaché3,5€ - 7€
Monaco3,7€ - 7,2€
Bouteilles et canettes (33cl)
Penrose Gose (3.5% vol)7€
Sour- cassis et citron vert (bio)
PENROSE IPA (6.2% vol)7€
IPA- mosaic et sabro (bio)
PENROSE APA (5.5% vol)7€
Blonde- mosaic et citra (bio)
florencière- impérial russian stout (12% vol)7€
Mage Malte illusion (sans Alcool- 33cl)5,5€
Les apéritifs
Vermouth Vrignaud rouge/blanc (6cl)4,5€
Pastis Artisanal (Alpes) (2cl)3€
Suze (6cl)4,5€
Campari (6cl)4,5€
Kirs (mûre, cassis, cerise) (12cl)5€
Kirs crémant (mûre, cassis, cerise) (12cl)5.5€
Soft
Meneau pur jus Bio (25cl)3,5€
Pomme, ananas,tomate,Orange, Abricot
CoCa-cola, Coca-Cola Zéro (33cl)3,5€
Sirop Giffard à L’eau (33cl)2,5€
DIABOLO (33cl)3,4€
Fizz Limonade BIO (33cl)3,2€
Fizz Orangeade BIO (33cl)3,8€
THE vert Pêche (25cl)3,8€
Tonic La French (20cl)3,8€
Gingembre, classique
Eaux
Plancoët Gazeuse (1L)4,8€
Plancoët Gazeuse (50cL)3€
Plancoët plate (1L)4,8€
Plancoët plate (50cL)3€
BOISSONS CHAUDES
Cafés- brûlerie du pilori
Au cœur de la ville dans un quartier animé et piéton la Brûlerie installée depuis 1983 sélectionne et torréfie artisanalement des cafés du monde entier.
Café expresso2€
Arabica 85% + Robusta 15%
Décaféiné2€
Café Noisette2.2€
Café Crème2.5€
Grand Café4€
Grand Café crème4.4€
THés et infusions- nectar de thé
Nectar de thé est une entreprise bretonne produisant des thés et infusions d'origine contrôlée et issus d'une agriculture raisonnée et biologique. Ces thés et infusions sont confectionnés à l'aide de beaux fruits et d'arômes sans conservateurs.
THé Ceylan Saint james4€
Thé Noir du Sri Lanka
Thé au jasmin4€
Thé Vert
Thé vert Menthe crépue4€
THé GUNPOWDER4€
Thé Vert de Chine
thé ``Nouméa``4€
Thé vert, orange, carotte, pamplemousse, pitahaya
Infusion Elixir casanova3.5€
pomme, ananas, gingembre, basilic
infusion mangue passion3.5€
infusion `` citron à menton``3.5€
infusion fruits rouges3.5€
Digestifs
Menthe pastille (4cl)6,5€
Eau de vie de poire (4cl)7€
Eau de vie mETTé (4cl)8€
poire de sishuan, griotte, vieille prune
Limoncello (4cl)7€
Génépi (4cl)7€
Farigoulette (Thym) (4cl)7€
Serpolette (4cl)7€
Chartreuse Verte (4cl)8€
Chartreuse Jaune (4cl)8€
Chartreuse MOF (4cl)10€
Elixir de Chartreuse (4cl)10€
ronaldignôle- marc de chenin 20207€
COINTREAU7€
Whisky Couvreur Single Malt (4cl)8€
Whiskys Piautre (4cl)7€
WHISKY SINGLE MALT SILENE VIVANT8€
Cognac (4cl)9€
Gins (sélections) (4cl)9€
BAS Armagnac vsop 10 ANS (4cl)9€
BAS Armagnac napoléon 15 ANS (4cl)12€
Rhums (sélections) (4cl)9€
Vin au verre
Bulles
Crémant De Loire- DOMAINE CADY6€
Pétillant Naturel rosé- FAMILLE VADE5,5€
Coupe de Champagne11€
Blancs
saumur - Château de Parnay6€
VDF (SAUVIGNON) 2021- CLAUDE LAFOND4.5€
YECLA ``ORGANICO BLANCO`` 2019- SENORIO DE BARAHONDA6.8€
CotEaux du Layon 2020 - Chateau de Passavant7€
Rosés
Costiére De Nîme ``A Boire``20204.5€
Rouges
Costiére De Nîme ``A Boire`` 20204.5€
Chinon ``Le Haut Midi`` 2021- Thomas Pichet5.5€
VDF BORDEAUX`` LA CUVEE BISTROT`` 2021- Le puy arnaud6.8€
ROC ROUGE - Domaine AubaÏ Mema6€
