anti-pasti à partager
Formules 3 pièces 18€, 6 pièces 36€
Panisse, Aïoli au paprika
focaccia, burrata, mortadelle
Poulpe mariné
carpaccio de bœuf, olive, parmesan
choux fleur pané, mayonnaise a l'ail noire
Houmous, huile d'olive, cumin
ENTREES DU MOMENT
TERRINE DE L' ARDOISE8,5€
foie gras de l'ardoise16€
oeuf parfait, crémeux d'artichaut, garniture barigoule9€
Les Plats
Pêche du jour21€
selon arrivage
POULET grillé, CITRON OLIVE22€
assiette végétal et légumes de saison18€
BOEUF D'exception (250gr)45€
Faux filet de boeuf français maturé 8 semaines
FORMULE DE LA SEMAINE
25€ entrée - plat - dessert
22 entrée - plat ou plat - dessert
TERRINE DE L' ARDOISE
OU
oeuf parfait, crémeux d'artichaut, garniture barigoule
VIANDE DU JOUR
OU
daurade, sauce bourride et arrancini
carotte cake, glace pralinéE, sauce chocolat noisette
OU
sélections de fromages