Navigation close button

La carte

Découvrez la carte de l’Ardoise. Cette carte est régulièrement mise à jour, mais des ajustements peuvent être faits au jour le jour, en fonction des arrivages. 

Quand on cuisine frais, on s’adapte !

Grignotages... A partager ou pas !

croquetta di maiale, mayo N'dujia10€
Panisse, Aïoli paprika fumé (VG)8€
Arancini à la truffe, créme gorgonzola (VG)9€
Pita, taleggio et Mortadelle10€
OEUF PARFAIT, crème de coco et boudin de l'ardoise10€
Tarama de L'Ardoise et focaccia10€
terrine de l'Ardoise10€
sélection de charcuterie sèche pour 2pers/ pour 4 pers12€/24€

NOS PLATS

Travers de cochon confit, sauce barbecue20€
pommes de terre frites ou légumes de saison
Ravioles au fromage frais, Crème de céleri truffé19€
Coquelet jaune grillé, sauce AUX HERBES21€
pommes de terre frites ou légumes de saison
pêche du jour, sauce curry épinard25€
pommes de terre frites ou légumes de saison

A PARTAGER

COTE DE BOEUF GRILLEE AU BARBECUE90€ 2-3 PERSONNES
Epaule d'agneau confite aux épices douceS70€/ l'épaule
Pour 3 personnes maximum

Menu enfant

Menu à 10 € jusqu’à 12 ans.

boisson au choix jus de pomme ou sirop à l'eau ou diabolo
Tenders de poulet croustillant Pasta ou pomme de terre ou légumes
Boule de glace au choix

Les desserts

ONE PAN COOKie, nocciolata, noix de pécan et glace vanille10€
Noisetier: Financier noisette, crème noisette, praliné noisette10€
De Artisan Passionné
Gâteau façon tatin10€
De Artisan Passionné
BABA au rhum, ganache montée à la vanille8.5€
Profiterole sauce chocolat, praliné10€
De Artisan Passionné
Café gourmand10€
thé gourmand10€
digestif gourmand14€
Menthe pastille ou Génépi des Alpes
Sélection de fromages10€