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La carte

Découvrez la carte de l’Ardoise. Cette carte est régulièrement mise à jour, mais des ajustements peuvent être faits au jour le jour, en fonction des arrivages. 

Quand on cuisine frais, on s’adapte !

Grignotages... A partager ou pas !

croquetta di maiale, mayo aux herbes10€
pizzette, créme de truffe et mortadelle10€
Panisse, Aïoli paprika fumé8€
Arancini TALEGGIO ET SCARMOZA(VG)9€
Houmous et focaccia8€
terrine de l'Ardoise10€
sélection de charcuterie sèche pour 2pers/ pour 4 pers12€/24€

NOS ENTREES A PARTAGER ! OU PAS...

croquetta di maiale, mayo AUX HERBES10€
PIZZETTE, CREME DE TRUFFE ET MORTADELLE10€
Panisse, Aïoli paprika fumé8€
ARANCINI, SCARMOZA ET TALEGGIO (VG)9€
HOUMOUS ET FOCACCIA8€
TERRINE DE L'Ardoise10€
SELECTION DE CHARCUTERIE SECHE POUR 2PERS/4PERS12€/24€

NOS PLATS

TRAVERS DE COCHON GRILLES AU BARBECUE, sauce barbecue20€
pommes de terre frites ou légumes de saison
Jarret de veau de galice confit, risotto milanAIS22€
PASTA CACIO ET PEPE19€
Maigre de ligne , bisque de langoustine25€
pommes de terre frites ou légumes de saison
COTE DE BOEUF GRILLEE AU BARBECUE90€ 2-3 PERSONNES
L-BONE DE BOEUF GRILLE AU BARBECUEPRIX AU POIDS
Epaule d'agneau confite aux épices douceS70€/ l'épaule
Pour 3 personnes maximum

Menu enfant

Menu à 10 € jusqu’à 12 ans.

boisson au choix jus de pomme ou sirop à l'eau ou diabolo
Tenders de poulet croustillant Pasta ou pomme de terre ou légumes
Boule de glace au choix

Les desserts

Brioche perduE, poire au sirop, glace vanille9.5€
mi-cuit chocolat sans farine, ganache montée amande9.5€
panna cotta chocolat dolce, sablé breton9.5€
Profiterole sauce chocolat, praliné9.5€
De Artisan Passionné
Café gourmand10€
thé gourmand10€
digestif gourmand14€
Menthe pastille ou Génépi des Alpes
Sélection de fromages10€